Minuman Kekinian Kombucha Kreasi Mahasiswa ITB, Apa Saja Manfaatnya?
Educare Jakarta – Mahasiswa Mikrobiologi Institut Teknologi Bandung (ITB) 2018 kenalkan kreasi minuman teh teh fermentasi atau sering disebut Kombucha. Minuman ini telah dikenal memiliki manfaat bagi tubuh. Kombucha adalah minuman fermentasi tradisional yang memakai symbiotic culture of bacteria and yeast (SCOBY) dengan metode back-slopping atau kultur murni. Istilah Kombucha berasal dari kata “kombu” diambil […]
Continue Reading
