EDUCARE.CO.ID - Rumput laut bukan hanya pelengkap hidangan Asia. Bahan pangan laut ini menyimpan beragam nutrisi, mulai dari polisakarida, protein, zat besi, hingga vitamin...
EDUCARE.CO.ID - Makanan olahan sering mendapat cap tidak sehat karena melewati proses produksi sebelum dikonsumsi. Padahal, anggapan tersebut tidak sepenuhnya tepat. Sejumlah makanan tetap...
EDUCARE.CO.ID - Kunyit bukan hanya rempah untuk memperkaya rasa dan warna masakan. Tanaman berwarna kuning ini mengandung kurkumin, senyawa aktif yang menarik perhatian peneliti...
EDUCARE.CO.ID - Konsumsi ikan selama ini dikenal sebagai bagian dari pola makan sehat. Kandungan protein, vitamin, mineral, serta asam lemak omega-3 membuat ikan kerap...
EDUCARE.CO.ID - Fakultas Sains dan Teknologi Peternakan Universitas Brawijaya (Fast UB) mendorong penguatan keterampilan vokasi dan jiwa kewirausahaan siswa melalui pelatihan inovasi produk olahan...
