Category: Edufood

Mocurma Bun: Inovasi Roti Sehat Karya Mahasiswa UNY Berbahan Mocaf dan Kurma

Redaksi0

Yogyakarta (educare.co.id) – Alief Surya Mukti, mahasiswa Program Studi Tata Boga Fakultas Vokasi Universitas Negeri Yogyakarta (UNY), sukses menghadirkan inovasi baru di dunia kuliner melalui produk Mocurma Bun. Roti ini menggunakan tambahan tepung mocaf dan ekstrak biji kurma sebagai topping, menghasilkan tampilan menarik serta cita rasa unik. Nama Mocurma Bun sendiri merupakan singkatan dari mocaf, […]

Continue Reading

Tim Boffest SMAN 03 Semarang Raih Penghargaan di FIKSI 2024 dengan Boffest Crispy Crepes Camilan Sehat Berbahan Lokal

Redaksi0

Semarang (educare.co.id) – Festival Inovasi dan Kewirausahaan Siswa Indonesia (FIKSI) 2024 menjadi ajang yang menampilkan kreativitas dan inovasi pelajar Indonesia. Salah satu tim yang mencuri perhatian adalah Boffest, tim dari SMAN 03 Semarang, yang meraih penghargaan di bidang kewirausahaan. Tim yang beranggotakan Rahma Syahda Arista dan Keysha Fausta Zaini, berhasil menciptakan Boffey Crispy Crepes, sebuah […]

Continue Reading

Mengatasi Food Waste: Ilmuwan Indonesia dan Australia Berkolaborasi dalam Diskusi Daring

Via0

educare.co.id, Canberra – Kantor Atase Pendidikan dan Kebudayaan (Atdikbud) KBRI Canberra menggelar acara Strategic Talk #4 dengan tema “Food Waste and Food Sustainability: Lessons from Australia and Indonesia” pada Kamis (14/11). Seminar yang dilakukan secara daring (webinar) ini mempertemukan ilmuwan dari Australia dan Indonesia yang memiliki kepakaran dan banyak melakukan penelitian di bidang pangan. Masalah food waste […]

Continue Reading

Inovasi Minuman Terbaru Susu Dari Jagung “Sisujung”

Redaksi0

Jakarta (Educare)  – Sekelompok mahasiswa Program Studi (Prodi) Pendidikan Luar Sekolah, Fakultas Ilmu Pendidikan dan Psikologi (FIPP) Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) membuat inovasi baru berupa produk dari singkong, jagung dan kacang yang didasari oleh melimpahnya tanaman tersebut di Gunungkidul dan Klaten.  Mahasiswa tersebut yakni, Widyaningsih, Istitah Zahra, Hanifa Nurhidayah, Nadia Karisma dan Hani Maulida. Mereka juga […]

Continue Reading

Pelatihan Pembuatan Teh Bunga Sepatu Karya Mahasiswa KKN UNY

Redaksi0

Jakarta (Educare) – Mahasiswa KKNR-8449 Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) yang berlokasi di Dukuh Clapar 2, Kalurahan Hargowilis, Kokap, Kulon Progo memberikan pelatihan pembuatan teh bunga sepatu pada warga setempat. Mahasiswa KKN tersebut adalah Aulia Putri Yunita dari program studi (prodi) Pendidikan Akuntansi, Aliska Rahma Haryanti (Pendidikan Akuntansi), Iin Ragil Cahyanti (Pendidikan Kriya), Rahmatika Ardini (Pendidikan […]

Continue Reading