- Advertisement -spot_img

TAG

Teknologi Pangan

INCOBIFS 2026 di FPK UNAIR Soroti Rahasia di Balik Limbah yang Bisa Jadi Produk Baru

EDUCARE.CO.ID - Limbah tidak selalu berakhir sebagai sesuatu yang harus dibuang. Dengan pendekatan bioteknologi, sisa produksi kopi, tanaman mangrove, hingga mikroorganisme dapat membuka peluang...

Lemak Sisa Produksi Keju Disulap Jadi Pelapis Pangan, Mahasiswa UB Temukan WHEACOAT

EDUCARE.CO.ID - Limbah dari proses produksi keju ternyata masih menyimpan potensi untuk dimanfaatkan. Mahasiswa Universitas Brawijaya (UB) mengembangkan WHEACOAT, pelapis pangan alami berbasis kitosan...

Dari 18 Jam Jadi 8 Jam! UNDIP Ubah Cara UMKM Brebes Mengeringkan Rumput Laut

EDUCARE.CO.ID - Pengeringan rumput laut di Desa Randusanga Kulon, Brebes, Jawa Tengah, kini mendapat sentuhan teknologi. Tim dosen dan mahasiswa Universitas Diponegoro (UNDIP) bersama...

Mahasiswa UGM Sulap Sagu dan Ubi Ungu Jadi Stiker Pendeteksi Kesegaran Ayam

EDUCARE.CO.ID - Lima mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM) menghadirkan cara baru untuk mengecek kesegaran daging ayam. Mereka mengembangkan SEFTIN, indikator pangan berbentuk edible film...

Inovasi Skincare dari Kulit Buah Naga Antar Mahasiswa UNISKA MAB Raih Emas Internasional

EDUCARE.CO.ID - Kulit buah naga merah selama ini lebih sering berakhir sebagai limbah. Namun, dua mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al...

Latest news

- Advertisement -spot_img