EDUCARE.CO.ID - Jangkrik mungkin bukan bahan yang langsung terlintas saat membayangkan es krim cokelat. Namun, Andrea Zefany Wirjolukito, mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan Indonesia...
EDUCARE.CO.ID - Lima mahasiswa Universitas Padjadjaran (Unpad) mengembangkan teknologi pemanggang otomatis untuk membantu pengrajin meningkatkan produksi kemplang tunu, kuliner tradisional khas Sumatera. Inovasi bernama...
EDUCARE.CO.ID - Tiga mahasiswa Institut Teknologi Kalimantan (ITK) mengembangkan SUN-WRAP, konsep kemasan pintar berbahan alami yang dirancang untuk membantu menjaga kualitas dan memantau kesegaran...
EDUCARE.CO.ID - Mahasiswa Universitas Diponegoro (UNDIP) membawa inspirasi kuliner Malaysia dan Filipina ke Desa Onggopatran, Piyungan, Bantul, Yogyakarta. Mereka mengajak Kelompok Wanita Tani (KWT)...
EDUCARE.CO.ID - Mahasiswa Soegijapranata Catholic University (SCU) mengembangkan inovasi pangan lokal untuk mendukung upaya pencegahan stunting. Mereka meracik kukis dari tepung umbi garut dan...
