EDUCARE.CO.ID - Tulang ikan bandeng yang kerap berakhir sebagai limbah ternyata menyimpan potensi untuk menghasilkan produk pangan bernilai tambah. Tiga mahasiswa Universitas Muhammadiyah Surakarta...
EDUCARE.CO.ID - Cangkang kepiting yang kerap berakhir sebagai limbah setelah proses pengolahan kini dilirik sebagai bahan baku potensial untuk produk bernilai tambah. Mahasiswa Institut...
EDUCARE.CO.ID - Cangkang kerang dan tulang ikan sering kali berakhir sebagai limbah. Namun, empat mahasiswa Universitas Airlangga (UNAIR) melihat peluang lain dari sisa hasil...
EDUCARE.CO.ID - Sisik ikan nila tidak selalu berakhir sebagai limbah. Sekelompok mahasiswa Universitas Padjadjaran (Unpad) melihat peluang lain dari material tersebut.
Mereka mengolah sisik ikan...
