EDUCARE.CO.ID - Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) mengembangkan mie bebas gluten berbasis tepung singkong termodifikasi atau Mocaf (Modified Cassava Flour) sebagai alternatif pangan berbasis komoditas...
EDUCARE.CO.ID - Bandeng cabut duri punya peluang lebih besar daripada sekadar menjadi ikan siap masak. Fakultas Perikanan dan Kelautan (FPK) Universitas Airlangga (UNAIR) bersama...
EDUCARE.CO.ID - Ampas kacang tanah biasanya berakhir sebagai limbah setelah proses ekstraksi. Namun, mahasiswa Universitas Brawijaya (UB) melihat bahan tersebut sebagai peluang untuk menciptakan...
