Mahasiswa UNAIR Ciptakan Inovasi Nugget Lele untuk Dorong UMKM Sambikerep
Surabaya (educare.co.id) – Mahasiswa Universitas Airlangga (UNAIR) kembali menghadirkan inovasi melalui program Kuliah Kerja Nyata (KKN) – Belajar Bersama Komunitas (BBK). Kelompok KKN-BBK 5 Sambikerep, Surabaya, menciptakan produk nugget berbahan dasar ikan lele yang kaya nutrisi dan berpotensi menjadi produk unggulan bagi UMKM di Kelurahan Sambikerep, Kota Surabaya. Inovasi ini terwujud dalam program pelatihan bertajuk […]
Continue Reading