Inovasi Keren, Mahasiswa UGM Sulap Kulit Salak Jadi Permen Antidiabetes
Educare – Empat mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM) berhasil mengolah limbah kulit salak menjadi permen yang aman kaya kandungan gizi termasuk antidiabetes bernama Salacca Soft Candy. Aulia Nur Aeni Kholisoh, mahasiswa Fisipol pengembang Limbah kulit salak mengatakan, ide awal pembuatan permen tersebut bermula saat melihat nasib petani salak yang terdampak pandemi Covid-19 , khususnya petani salak di Srumbung, Magelang. […]
Continue Reading